6月レッスン・ケーキの大きさ
2014年 06月 13日
6月のケーキをご案内します。
【ビスタッチェリ】
直径6㎝、高さ3.5㎝くらいのタルトになり、6個仕上がります。
クッキー生地の上にピスタチオクリーム、その中にグリオットを入れて、ピスタチオのクランブルをのせて焼き上げます。
【リンツァートルテ】
オーストリアのリンツ地方発祥の焼き菓子になり、ナッツ、シナモン風味の生地にフランボワーズジャムをはさんで焼き上げます。直径18㎝、高さ3.5㎝ぐらいの大きさで作っていただきます。
【和三盆ロール】
生地、クリームともに和三盆等のみを使用してコクのあるロールケーキです。
直径10㎝、長さ23㎝ぐらいの大きさになります。
皆様のご参加をお待ちしております。
【ビスタッチェリ】
直径6㎝、高さ3.5㎝くらいのタルトになり、6個仕上がります。
クッキー生地の上にピスタチオクリーム、その中にグリオットを入れて、ピスタチオのクランブルをのせて焼き上げます。
【リンツァートルテ】
オーストリアのリンツ地方発祥の焼き菓子になり、ナッツ、シナモン風味の生地にフランボワーズジャムをはさんで焼き上げます。直径18㎝、高さ3.5㎝ぐらいの大きさで作っていただきます。
【和三盆ロール】
生地、クリームともに和三盆等のみを使用してコクのあるロールケーキです。
直径10㎝、長さ23㎝ぐらいの大きさになります。
皆様のご参加をお待ちしております。
# by bon-st | 2014-06-13 21:16 | 教室からのお知らせ