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8/30のレッスン

今日は晴れたり雨が降ったりと雲の動きが激しい一日でした。
そんな中授業にご参加いただきありがとうございました。

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生徒さんたちもシュー生地を作ったりカスタードを作ったり忙しかったですね。

シュークリームは今日でひとまず終わりです。
お疲れさまでした!





試食では今後のメニューを添えて。b0138869_101525.jpg


栗のロールケーキ、かぼちゃのタルトなどなど。
もうすぐ私の大好きな芋栗かぼちゃの季節。

楽しみです。
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by bon-st | 2008-08-31 01:10 | お教室  

8/23、24のレッスン

8月とは思えない過ごしやすい日が続いていますが、授業中は熱気やオーブンでやっぱり汗カキカキ。
レッスン中もクーラーが大活躍です。
秋も暑い日が続くって予報なので涼しくなったり暑くなったり大変です。
体調管理には気をつけましょうね。

さて土日のレッスンにご参加いただいた生徒さん方、お疲れ様でした!
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                                     (土曜参加の生徒さん達)

びっくりするほど上手に作れてましたね~♪
私がむかーし初めて作った時は、シューが膨らまなくて尚且オーブンを開けたらしぼんだりして、もう作りたくなーい!!って思ったほど大失敗だった記憶があるんですけど、みなさん大成功!すごい!教えている私の方が嬉しくなってます。
是非是非おうちでも作って、お友達に自慢しちゃいましょ。
またのご参加お待ちしてます。
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by bon-st | 2008-08-26 22:25  

8/9、8/10のレッスン

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8/9は『黒胡椒バンズ』
8/10は『シュークリーム』のレッスン。

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小学生の生徒さんから、体験後の二回目の生徒さん、そしてベテランの生徒さん…
といろんな方々が来てくださいました。

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それにしても皆さん売り物みたいに上手に
仕上がってましたね~。
私が嬉しくなっちゃいました♪
大変お疲れ様でした。
そして、ありがとうございました!


さて、今週からお盆休みに入る方もいらっしゃいますよね。
私も水曜から5日間お休みです。
お墓参りに行ったりもしますが、10月以降のメニューを考えないと。
HPのスケジュール更新、もう少し待っていて下さいね^^;
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by bon-st | 2008-08-11 11:36